？学习制作绝味鸭脖的方法，绝味鸭脖的制作工艺比较复杂，主要是用料的繁多，比例搭配等，正宗的绝味鸭脖具有它独特的色香味，选用天然材料着色，调味等制作而成。深圳食为先餐饮是的基地教学的鸭脖品种有：鸭头，鸭架，鸭爪，鸭翅，莲藕，海带等品种。现场老师手把手实操教学，味道正宗，标准配方操作流程，新手也很快就上手。
中国人爱啃鸭脖子，仅作为招待贵客的拿手美食而已，因其味悠远，甜中带麻，麻中带辣，辣中有香，香味入骨，吃起来先有点甜，几口后开始麻辣，然后麻辣得全身冒汗，舌头直打颤，那叫一个过瘾，而且回味悠长，常使人垂涎三尺，食之不忘，而逐渐流行于世绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。
绝味鸭脖选择上成的原、辅材料，加上精心研制的生产工艺制成，所以绝味卤鸭脖味觉层次感特别强，有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点； 绝味鸭脖以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。鸭脖肉质细腻，肉纤维韧劲适度，不夹塞齿缝，丝丝入味，香浓入骨，拇指食 指运转，丝丝缕缕入嘴是一种享受纯粹的雅致而又饕餮的休闲享受咀嚼之口感极佳， 满口卤香、大快朵颐之外，兼有美容健颜功效。
？学正宗绝味鸭脖就来食为先，全套鸭脖技术培训学费只需2000元，学会武汉鸭脖技能不是件多么难得工作，不论有没有过厨师和做菜的经验都可以在短时刻内学会。周期一般是在5-7天，只要你掌握了配方，依照严厉的制作流程，再把抓住火候，那您就彻底可以做出美味可口的武汉鸭脖产品了。
