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煮茶设备

1、净水器

做茶的话首先要控制水源的干净卫生，净水器一定要用商用的，保证过滤的速度快，还要保证过滤的级别高。净水器是很重要的，水源的干净就会有好的口感，就会影响到奶茶饮品的口感。

2、开水机

开水机是要保证茶饮店开水不断供应，因为我们需要不断用热水泡茶、冲调，开水机选用步进式开水机，步进式开水机可以逐层加热，不会出现阴阳水的情况。

3、保温桶

煮好的茶要放在保温桶里保温保鲜，保温桶不同的质量区别就在于保温时间的长短不同，保温效果越好，价格越贵。