近年来水污染问题日益严重并对我国的食品安全产生了影响。本文通过分析食品行业水污染的现状及其产生的原因,提出解决食品行业水污染的主要对策。
水是人类和动植物生存所必须的资源,在整个社会和自然的发展中发挥着不可替代的作用。进几年来,水资源危机也成为人类面对的严峻问题之一。我国是水资源紧缺的发展中国家,水资源直接关系到我国的可持续发展。近年来,我国的食品行业水污染问题日益严重,对食品生产产生很大的影响,特别是我国较为关注的食品安全问题。因此认真解决食品行业水污染问题,实现人水的和谐发展,对保证我国品安全有着重要意义。
水污染更重要的影响是使食物的质量安全不能得到保障。根据专家的估计,由于用污水灌溉造成受污粮食总产量达1882万t。用污染的水灌溉农田,使病原体等通过粮食、蔬菜、鱼等食物链迁移到人体内,除了可造成人体的急性中毒外,绝大多数会对人体产生慢性危害。软化水设备是对食品行业比较有好处的一种制水,具有产水稳定、操作简单方便,便于维修和保护的特点,它主要的工作原理就是利用阴阳离子软化,让原水通过阴阳离子转化器,除去水中的,钙,镁,钠等离子,出来的水就只是水分子了,没有其他的分子,那么就可以有效的防止水垢。完全符合食品行业的生产需求。