奶茶是种既有香甜牛奶味和浓郁茶香的饮品，在世界各地都非常受欢迎。一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶，茶味不压过奶味，奶味不压过茶味，这种完美比例的拿捏，就像是美食中的艺术品，需要细细品味。饮料是通过对糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素混合加工而成，如汽水、酒、茶等。鲜榨果汁是在市面上非常受欢迎的一种饮料产品，因为鲜榨出来的果汁能够保持果蔬的原汁原味，有效防止营养的流失，非常符合现代人的生活习惯。
港式冷饮系列(刨冰、沙冰、烧仙草、奶茶、果汁、奶昔、双皮奶、雪泡、酸奶、姜撞奶、九味果珍、酸梅汤、泡沫茶 、芒果优格、草莓优格…… ）
1．奶茶、饮料原材料的认识和选用；
2．糖浆的熬制方法与技巧的掌握；
3．各系列奶茶产品的制作方法与过程；
4．奶茶的配制方法及制作全过程；
5．奶茶的调配与创新之作；
6．制作奶茶机械设备的使用技巧
7．学完结业之后还会提供：珍珠奶茶的原料、设备需要去哪里采购，以方便学员购买。
培训品种：
奶茶系列（屌丝奶茶、丝袜奶茶等）
果汁系列（西瓜汁、葡萄汁、苹果汁等）
烧仙草系列（原味烧仙草、黑糖烧仙草等）
咖啡系列（焦糖玛奇朵、摩卡咖啡、椰香咖啡等）
