台湾奶茶机，开奶茶店需要的机器奶茶店操作台所需功能，选购时注意事项 随着天气慢慢变热起来，冷饮市场即将迎来旺季，很多商家已经在做开店的准备。要开一家冷饮店，其中水吧台是必不可少的，相信很多商家们也都知道，我们在调配饮品的时候都需要在奶茶操作台上面进行，但是市面上吧台质量层次不齐，我们在选购的时候需要注意呢？
奶茶操作台需要那些功能？ 小编觉得主要在以下几个方面。首先我们可以选择制冰机与冷柜一体的操作台，可以充分节省空间。另外在操作台上面我们可以开水槽，具体的数量到时候根据操作台的尺寸来定，一般1-2个即可。像一些奶茶店为了拿取方便，在操作台的侧边配备了分杯器。桌面可以定做支架，这样像奶茶桶、封口机、开水机、雪克杯等小型设备都可以放置在操作台上面。奶茶操作台主要分为两个部分，一部分是全封闭或者半封闭的，主要作用是放置一些原材料的，另一部分就是为了展示的。奶茶的制作过程中为了让口感更好，我们通常会添加一些食品添加剂、奶精、原果酱之类的，但又不太方便让顾客直接看到，避免让顾客心理不舒服。选购要点: 1.看奶茶操作台的材质 市面上的奶茶操作台普遍为不锈钢材质，少数也采用大理石等特殊材质，但是这种操作台不适合大多数店面，因为造价太高，成本让人望而却步，并且大理石操作台定制过程中无法做复杂的造型，只适合一些比较高的档次场所使用。 不锈钢材质的话就比较适合饮品店了，成本相对较低，同时不锈钢的可加工性使得奶茶操作台能满足不同场景的需求，但是我们要注意了，市面上的不锈钢奶茶操作台有202和303两种，202的材质偏薄，容易被腐蚀，我们在选购的时候要问一下商家是那种不锈钢材质。 2.看奶茶操作台的外型
现在很多奶茶店装修的很有特色，但是在采购奶茶操作台的时候为了降低成本，选购了比较低廉的水吧台，造成整体风格不统一，进而降低了店铺的档次，况且我们在奶茶操作台上面调配饮品的时候，我们的顾客是看着的，大气时尚的操作台可以让我们的操作更加赏心悦目，在无形之中增加了用户对我们的信赖。
河南隆恒有限公司专注研发、生产及销售配送一体化制冷水吧，公司拥有先进的生产设备、专业的制冷技术研发团队、现代化管理的生产模式以及完善的服务，是一家现代化民族企业具有专业研发、生产、设计、销售、配送服务于一体的综合性不锈钢制冷设备生产厂家。
台湾奶茶机，开奶茶店需要的机器
河南隆恒贸易有限公司：销售冰淇淋机设备,奶茶水吧全套设备,龙嘴大铜壶,莲子粥大铜壶,炒酸奶机,红豆饼机,甘蔗榨汁机,烤肉机,爆米花机等小吃饮品设备，买设备原料免费教技术
台湾奶茶机，开奶茶店需要的机器许多开奶茶店的伙伴常常会为采购的奶茶原料存放不知所措，对管理不同种类的种类奶茶原料毫无头绪。奶茶原料的储存对奶茶店的影响也很大，一旦保存方式不恰当，就会不新鲜了，那么采购的奶茶原料怎么储存才妥当呢？
奶茶原料储存：
一、奶茶的主要原料：
1、植脂末：植脂末也就是“奶精”，奶精是一种轻易吸收水分，容易受潮的原料。如果是大包装的必须放在干燥阴凉处，如果是散装或是已经开封的必须用密封罐或奶精专用盒装起来，以便使用。
2、珍珠粉圆：未开封的珍珠粉圆一般是利用塑胶袋真空密封的，未开封的直接放干燥阴凉处就好。一旦开封就要用密封袋抽出空气装好，以防变质。
3、茶叶：见光的茶叶会吸收水分，容易流失茶香；所以应该放在恒温的环境下，可以利用密封的铁罐子或是密封袋装起来，避免漏风接触空气，这样既能保住茶叶的香味，又能保存更久。
4、果糖：果糖的含糖量较高，受潮、受热、受冻都不行。受潮容易引来虫子、蚂蚁等小动物对糖的侵害；温度过高的话果糖会融化掉；温度过低的话会结糖块。所以果糖的较佳储存环境不要低于0度，也不要高于35度；而且要把开封的果糖放到瓷器或是没有水分的玻璃器皿中，这样存放的会更久点。
二、奶茶的副原料：
1、果味粉：果味粉需要放置于干燥阴凉处，防潮湿，避光。
2、果酱、果粒、果露、果泥：这四种材料跟果糖相似，含糖量较高，所以储存的方法跟果糖差不多，都是需要严密盖封放在干燥通风处，避免潮湿和高温。
3、咖啡：咖啡比较特殊，保鲜时间会比较短，所以要维持原本浓郁的味道，就要密闭保存，防止直射阳光，好放冰箱里冷藏较好，放慢咖啡被酸化的速度。
4、蜜豆罐头：蜜豆罐头含糖量也极高，以防融化成水，必须放冰箱里冷藏，而且开封的罐头要尽快用完，以防变质了。
5、新鲜水果：不是所有的水果都适合反复冰箱冷藏，像香蕉、西红柿、木瓜等水果；像未熟的留恋、芒果、百香果、柿子；水果原料要鲜榨现做，所以切记一次性买太多，以防腐烂了。
想要奶茶店开得更好，首先要知道如何理智地节约成本，所谓理智就是要做到既能满足顾客的需要也不影响奶茶店的经营。想学习更多奶茶的相关信息，欢迎你关注的奶茶。
