宋代的渣斗，除用于盛放茶渣外，还用于酒宴上盛放肉骨鱼刺等食物渣滓。南宋吴自牧《梦粱录》卷十三“诸色杂货”罗列了南宋都城杭州店铺的很多商品，其中有“酒市急须、马盂、屈卮、滓斗、筋瓶”。急须原为茶器。马盂，其形为素面，平底，一则有流，流下有一环柄，今人称之为匜，酒器。屈卮，卮是指一种一则有环柄的酒杯。滓斗在酒宴上当为盛放渣滓之器，渣斗用作清洁卫生用具的性质未改变。筋瓶为梅瓶，酒器。
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2019年宋代定窑瓶相关成交记录（数据Artron）：
宋 龙泉窑青釉琮式瓶----成交价:HKD243.75万----成交日期:2019年4月2日
宋 定窑白瓷刻花碗----成交价:HKD638.00万----成交日期:2019年1月21日
元 龙泉窑印花双耳三足炉----成交价:JPY2420.00万----成交日期:2019年9月3日
宋 汝窑天青釉弦纹三足炉----成交价:JPY2618.00万----成交日期:2019年9月3日
汝窑碗----成交价:JPY1650.00万----成交日期:2019年9月3日
2018年宋代定窑瓶相关成交记录（数据Artron）：
唐代 唐三彩加蓝坐虎净瓶----成交价:HKD486.00万----成交日期:2018年10月22日
定窑瓷枕----成交价:HKD770.00万----成交日期:2018年5月24日
哥窑描金嵌宝贯耳方瓶----成交价:HKD495.00万----成交日期:2018年5月24日
宋元 龙泉窑 出戟花觚----成交价:HKD552.00万----成交日期:2018年12月14日
宋代 吉州窑玳瑁碗----成交价:RMB462.00万----成交日期:2018年11月9日
2017年宋代定窑瓶相关成交记录（数据Artron）：
宋 汝窑三官巷菊瓣碗----成交价:HKD345.00万----成交日期:2017年6月30日
北宋-成交价:HKD123.90万----成交日期:2017年5月30日
汝窑琮式瓶----成交价:HKD575.00万----成交日期:2017年6月30日
元 青花荷塘鸳鸯纹菱口盘----成交价:HKD236.00万----成交日期:2017年4月4日
元 龙泉窑弦纹盘口瓶----成交价:RMB276.00万----成交日期:2017年4月2日
宋代定窑瓶权威鉴定，镇江博物馆收藏的这件北宋定窑酱釉瓷渣斗（见图），高9、口径18.5、底径6厘米，为碗口鼓腹罐的复合体，碗为大敞口，斜弧腹，罐为扁鼓腹，浅圈足。乾隆皇帝堪称中国历史上喜欢作诗的皇帝，传世所见乾隆御制诗内容包罗万象。其中有一类以咏书画和器物为主的御题诗，多半直接题写和镌刻在作品上。这些御题诗不仅可以当作乾隆帝御览赏玩的记号，亦能反映出乾隆皇帝对古代艺术品的鉴赏观。在现今存世的200多件陶瓷御题诗中，歌咏宋代汝官哥均定等五大名窑之作占据多半，可以反映出乾隆帝对宋瓷的偏爱。
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