樱桃:包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实富含糖、蛋白质,维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。在我国南方省区仍以中国樱桃为主栽品种,同时,中国樱桃的优良品神极少。中国樱桃优良品种一黑珍珠的选育,成功的弥补了这些缺点。樱桃的品种有: 红灯、红蜜、红艳、早红、先锋、大紫拉宾斯、黄蜜、美早,龙冠、早大果、拉宾斯、那翁等。