说到糕点行业，我们把它分为了西式的和中式的，随着西式糕点的冲击，人们早喜爱着西式糕点的时候，不能时常对中式糕点念念不忘，而且中式糕点还得到了快速的发展，一直是我们过节过年走亲访友的佳品。
中式糕点指的是用中国传统工艺加工制作的糕点，不仅在汉民族地区受到青睐，在北方少数民族地区亦受到相当的重视。
尤其是辽、金在北京建都以来，御膳房制作的糕点常用于宫廷宴席，并成为常见的御赐之品。不过，它毕竟是茶余饭后的休闲食品，故被习称为“茶食”。因各地物产和风俗习惯不同，糕点也逐渐形成不同风格的地方风味，有京式、广式、苏式、闽式、扬式等样式，历史悠久，品类繁多。
各式各样的中式糕点，在漫长的岁月中不断变化着，被历史赋予不同的意蕴与味道，传承了人们千百年来的智慧与文化......如今更是随着西式糕点的冲击，使得中式糕点获得了快速的发展，在我国的糕点市场上有着很广阔的前景，一些年轻人都想要开一家自己的中式糕点店，可开店是要有技术的。
很多喜爱吃中式糕点的朋友都想要学习，来北京唐人美食培训学校学习糕点技术，都是由有经验的资深烘焙师，为您量身定制配方，免费提供材料供学员们练习，适应当今流行的新品种看，即让您掌握了高薪就业的技术，又为创业打下坚实的基础。
中式糕点培训班课程内容：
酥皮类：香芋酥、绿豆蓉、糖醇桑叶酥、抹茶酥、老婆饼、地瓜酥、蛋黄酥、牛舌饼、黑芝麻酥、白皮酥
混酥类：山楂锅盔、枣泥方酥、南瓜饼、状元饼、小豆包、鲜椰酥、凤梨酥、桃酥、黑糖红枣饼、紫薯玫瑰饼
蛋糕类：拿破仑酥、虎皮蛋糕、红豆抹茶蛋糕、枣糕
其它类：沙琪玛、 自来红、自来白、糖火烧、大排叉、脆麻花、驴打滚、开口笑
联系人：钟老师（手机微.信同号）
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食中式糕点培训班
可是北京唐人美食培训学校靠谱吗？该校有着30年的发展历史，拥有着一.流的教学团队，培养出了不少的餐饮从业人才，且以“理论+实践”的模式教授学员，手把手的教学，让很多的朋友能快速的学会，在掌握了技术的时候，就能把自己的店面开起来了。
