?煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,煲仔饭历史悠久。想学做煲仔饭技术的朋友就到食为先来学习,有老师精心传授煲仔饭技术配方,确保学以致用,食为先小吃培训带你共同迈向美好的未来之路!
煲仔饭是用一种陶器做成的。其特点是传热性能慢,故保温性能强,以较好地保存食物养分,特别馨香,故几千年来,人们一直广泛用它。一人一煲,减少盛饭环节和污染的机会,比较符合卫生条件,故人人喜爱。民以食为天,“吃”是人类永恒不变的话题!所以学做煲仔饭生意也是个很不错的选择。
煲仔饭浓郁的腊味香与米饭完美融合,每粒米里都吸满了腊油和肉汁,芳香四溢。另外,吃煲仔饭,*不能放过的就是锅巴,粒粒清晰可见的米饭被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴,干香脆口,齿间留香,回味无穷。与一般的锅巴不同的是,瓦煲的锅巴不但脆而且滋味悠长,还集中了整个煲的精华。
?随着消费者经济条件的改善,很多的消费者愿意花钱购买自己满意的小吃,这使得近年来小吃生意越来越红火。所以想学做煲仔饭技术的朋友就可以来食为先学习,在食为先不仅能学到全套技术配方,还有专业老师教学讲解一些开店经验,让你无后顾之忧。