布朗尼
配方：375克优质黑巧克力375克黄油 切成块500克细砂糖6个中号鸡蛋225克纯面粉140克优质黑巧克力50克黄油 切成块糖粉撒粉
做法：
涂黄油并排成30cm x 21cm的锡。 将烤箱预热至180°C / 160°C风扇/气体。4.用黄油将巧克力打碎，并在微波炉中以融化的方式融化约5分钟，搅拌一半。
将糖和鸡蛋打成一碗。 搅拌融化的巧克力，加入面粉搅拌均匀。 倒入锡罐中，烘烤40-45分钟，或直至顶部看起来呈纸质并感觉有点颤抖。 放在锡罐中冷却。
如果要浇头，请用黄油将巧克力打碎，然后在微波炉中以融化的方式融化约1分钟。 搅拌直至光滑，然后铺在蛋糕上。 撒上糖粉，切成正方形。
南阳百甲蛋糕培训学校专业蛋糕培训,甜面包欧式面包培训,法式西点培训,手工巧克力培训,韩式裱花中式裱花培训,英式翻糖蛋糕大型婚礼蛋糕甜品台培训等西点蛋糕烘焙技术培训.学习联系谢老师
