?在广东这边打工的朋友没有人不知道肠粉的,肠粉是地道的广东小吃,不仅在茶楼,广东街边有许多小店都有地道的肠粉售卖。很多人在广东生活期间,都会经常光顾附近的肠粉店,早餐吃,宵夜吃,午餐吃都是很适合的。
想学习早餐肠粉开店,不妨来食为先餐饮培训机构是全国连锁品牌,全国60家分校同时开课,专注小吃实训很多年,经历过好多自己开肠粉店的老板专门上门找我们学习食为先石磨肠粉,好评如潮;我们教学的早餐石磨肠粉口感爽滑并有韧性,做出来可以轻薄如纸,但又细拉不断!有意者可以到食为先东莞虎门分校现场品尝一下,满意后再报名学习。
要想做出薄如蝉翼的肠粉,就需要很好的把握水分搭配的比例,控制制作的时间,这是一个熟能生巧的过程
,相信每个人很快就能够掌握。来食为先专业老师手把手实操教学,标准的配方比例,就算你是没有任何经
验都可以上手操作学会的。肠粉是米浆放在多层蒸笼里蒸成薄薄的皮,食为先餐饮培训基地教学的肠粉有很
多种口味,有的放虾仁、瘦肉、鸡蛋、香菇、油条,是很多人的早餐选择之一。但想让肠粉好吃,最重要的
还是那一勺酱汁!
广式肠粉酱汁做法食材准备:味极鲜生抽600ML、鱼露150克、糖0.6-1斤、蚝油2两、味精少许、鸡精3两、老抽1两、水2-3斤、姜1块、葱3两、洋葱3两、干葱头1两
1、炒锅放油,少量油就行,下姜末和葱花进行爆香。
2、然后倒入600ML的生抽进行煮制。
3、煮开了以后再倒入准备好的2-3斤的水,把其它的配料全数放进(参考食材)一起熬煮,开小火煮制15分钟以上便可。
4、最后把姜葱渣过滤掉。
江西赣州,南昌早餐广东肠粉培训班哪家靠谱?关于肠粉的培训,食为先餐饮实训基地,精心设置肠粉培训
内容,以市场为导向开设了肠粉培训班,学成后让学员可以在市场上有很强的竞争力。
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