商用奶茶机，奶茶机器设备机器设备奶茶店操作台所需功能，选购时注意事项 随着天气慢慢变热起来，冷饮市场即将迎来旺季，很多商家已经在做开店的准备。要开一家冷饮店，其中水吧台是必不可少的，相信很多商家们也都知道，我们在调配饮品的时候都需要在奶茶操作台上面进行，但是市面上吧台质量层次不齐，我们在选购的时候需要注意呢？
奶茶操作台需要那些功能？ 小编觉得主要在以下几个方面。首先我们可以选择制冰机与冷柜一体的操作台，可以充分节省空间。另外在操作台上面我们可以开水槽，具体的数量到时候根据操作台的尺寸来定，一般1-2个即可。像一些奶茶店为了拿取方便，在操作台的侧边配备了分杯器。桌面可以定做支架，这样像奶茶桶、封口机、开水机、雪克杯等小型设备都可以放置在操作台上面。奶茶操作台主要分为两个部分，一部分是全封闭或者半封闭的，主要作用是放置一些原材料的，另一部分就是为了展示的。奶茶的制作过程中为了让口感更好，我们通常会添加一些食品添加剂、奶精、原果酱之类的，但又不太方便让顾客直接看到，避免让顾客心理不舒服。选购要点: 1.看奶茶操作台的材质 市面上的奶茶操作台普遍为不锈钢材质，少数也采用大理石等特殊材质，但是这种操作台不适合大多数店面，因为造价太高，成本让人望而却步，并且大理石操作台定制过程中无法做复杂的造型，只适合一些比较高的档次场所使用。 不锈钢材质的话就比较适合饮品店了，成本相对较低，同时不锈钢的可加工性使得奶茶操作台能满足不同场景的需求，但是我们要注意了，市面上的不锈钢奶茶操作台有202和303两种，202的材质偏薄，容易被腐蚀，我们在选购的时候要问一下商家是那种不锈钢材质。 2.看奶茶操作台的外型
现在很多奶茶店装修的很有特色，但是在采购奶茶操作台的时候为了降低成本，选购了比较低廉的水吧台，造成整体风格不统一，进而降低了店铺的档次，况且我们在奶茶操作台上面调配饮品的时候，我们的顾客是看着的，大气时尚的操作台可以让我们的操作更加赏心悦目，在无形之中增加了用户对我们的信赖。
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商用奶茶机，奶茶机器设备机器设备随着奶茶的火爆，一大批人投入了奶茶业，纷纷开起了奶茶店。因此奶茶行业的竞争越演越烈了，几乎每天都有一些奶茶店由于经营问题而倒闭，然后又有一些刚刚开张的奶茶店冒了出来，那么，奶茶店经营有策略呢？
1、把握好原材料的质量。
不能以次充好。原材料的质量不好，做出来的奶茶口感也会不好，反之，选用好的原材料来制作奶茶，能获得口感及品质都很好的奶茶。而奶茶的口味不错，自然会吸引很多顾客前来关顾，会形成好的口碑。
2、要确定好自己的定位。
我们可以通过确定定位来确定我们主要面对的消费群体。然后通过对消费对象口味的调查，推出适合他们口味的奶茶，从而让他们发展成为奶茶店的老顾客。
3、奶茶的要合理。
在上，可以比同行稍低一点或者和同行给出的相同。奶茶的定的太高，定然会流失很多的顾客，毕竟很多人在买东西时，都会货比三家，同样品质的奶茶，你卖的比别人贵，那你觉得会有人去买吗？估计买了一次就没有了下次。
4、要定期推出一些促销活动。
可以通过促销活动，来吸引顾客。搞促销活动时，可以与别的奶茶店错开时间，不过好不要盲目跟风，要有自己的特色。
5、奶茶店内的服务一定要好。
店员在面对顾客时，好时刻保持微笑，这样能让人感到亲切和自然，而且奶茶店的服务很好的话，能给顾客留下深刻的印象。
6、要对奶茶进行创新。
一成不变的奶茶，顾客也会看腻和喝腻，所以，好时不时创新一下奶茶的品种，更新一下奶茶的菜单，给足顾客想要的新鲜感，让顾客觉得这家奶茶店还不错。
