猪头肉技术学习，卤猪头肉培训店教学，济南卤猪头肉培训教学，香酥童子鸡加盟卤菜，卤猪头肉配方传授，卤猪头肉做法加盟，开一家熟食店教学。
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(1)熟食选料精，配方独特。熟食所用的中草药都十分讲究的。
(2)熟食具有甜咸适口，南北适宜。
(3)熟食讲究原汁原味，在卤制过程中不添加任何添加剂
(4)做熟食必须火候足、下料狠，菜肴软火吧，容易消化。做出肉的色泽均匀是有火候来控制的，因此作出的卤肉色泽自然干净，引人入胜。
(5)高蛋白低脂肪，营养丰富。熟食在卤制的过程中一定要去血水，这样做出的卤肉一点不油腻，也不粘手。
熟食培训内容：
(1)卤猪头肉、猪肝、猪心、猪肺、猪耳朵、猪大肠、猪蹄、猪尾巴、猪口条等
(2)卤料配方、配比、卤水制作、泡制去腥味的方法以及用料配比、制作流程
济南聚香园传授卤猪头肉技术配方，专业的老师手把手地教，一对一的培训，老师全程指导，不保留技术，不限制学习时间，包学会为止。
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