麻辣烫起源于巴蜀，是地地道道的川味代表小吃。因其开店简单，上手快速，味道拿捏容易把控，食材多样，成本低收益快等特点被誉为是“走街串巷的钱袋子”项目。
因为金科培训的麻辣烫融入了健康、鲜麻、明辣等特点，将汤汁采用浓郁健康骨汤熬制，搭配上百种巴蜀香料，熬制称“金汁浓味”的上好靓汤，搭配蒜泥的清亮，芝麻的咸香，融合一碗垂涎欲滴的地道美食。
培训内容
1.讲述麻辣烫的背景来源及发展史；
2.讲述制作麻辣烫所需设备、器具的认知和使用方法；
3.做麻辣烫所需食材及原料讲述；
4.麻辣烫的制作方法和工艺流程实操；
5.麻辣烫老汤的熬制制作方法及流程。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.培训项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.红星鹏飞为您准备学习期间的所有原材料（并且不会额外收取费用）
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
红星鹏飞咨询热线：李老师
学校地址：长沙市雨花区时代阳光大道600号3栋红星鹏飞职业学校
对于上班族来说较痛苦的事情那就是找工作了，打从元宵节过完之后就开始到处找工作，每天都顶着大雨在外面东奔西跑，实在是累垮了。有时候皇天不负有心，经过几天的奔波可能找到一份适合自己的工作了，但是打工始终不如自己做老板，哪怕只学个小手艺慢慢从摆摊慢慢开始，来红星鹏飞我们为您分析策划怎么做老板，不论大小，较起码自由，辛苦点起码赚的钱都是自己的，值得！！！
