开早餐分店利润:用每斤15元的生牛肉以及菜场6元一斤制好的熟油等按日卖100碗粉,每碗5元。纯利润为=300元,或者=260元。每月收入在元。出去房租水电开支,每月少获利6000元,年收益少70000元。
湘味轩津市牛肉粉培训内容： 1、 牛肉粉汤底的料包配制； 2、 汤底的熬制时间、火候控制等； 3、 牛肉的选料，腌制等； 4、 粉丝的选择以及炮制方法； 5、 成品的制作。 三、津市牛肉粉培训内容： 1、 牛肉粉汤底的料包配制； 2、 汤底的熬制时间、火候控制等； 3、 牛肉的选料，腌制等； 4、 粉丝的选择以及炮制方法； 5、 成品的制作。
牛肉粉的诞生可追溯到清朝雍正皇帝时期。当时实行“改土归流”政策，新疆维吾尔人的一支迁到今湖南津市附近地区定居，回民本来喜欢吃牛肉面，但当地以大米为主食，找不到面条，定居此地的回民便以当地原有的米粉充当面条的替代品，创造了最早的牛肉粉，当时的牛肉粉口味清淡。后来，湖南人逐渐接受并加以改进，使其口味变辣变咸，并加入其它香料，于是就有了今天湖南牛肉粉的样子。其实，严格说，湖南特色牛肉粉应叫津市特色牛肉粉或湖南清真特色牛肉粉。联系人-曾经理 2020新优惠活动：联系我一份学费学两个人，现在推出学二送二3680可以任选4个技术、机会难得！更多优惠请咨询
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公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐往星沙汽车站中巴车下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，高铁站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
牛肉酱黄，上面点缀着翠鲜的葱花儿，汤里浸着油亮亮的红辣椒段，颜色煞是好看。凑近闻闻，一丝辣味倏地钻进鼻孔顺势滑进食道，精神不由得为之一振。
