上海食品出厂检验技术培训班食品检验员考证权威机构
为保证食品检验员作的质量，帮助食品生产企业达到国家规定的质量安全卫生标准，根据有关文件规定的精神，兰冠教育学院（职业技能鉴定指导中心）按照国家职业技能鉴定大纲要求定期举办化学食品检验职业技能培训班。现将有关培训考核工作通知如下：
一、食品检验员培训对象：
食品生产、加工企业管理人员、检验人员食品生产企业管理人员、检验人员。（食品企业包含：茶叶、乳制品、饮料、酒类、焙烤食品、调味品、糖类、方便食品、肉制品、休闲食品、速冻食品、保健食品、罐头类、果蔬类、酱菜类、粮油制品等）；
二、食品检验员培训内容：
1、食品检验知识；
2、常用仪器设备使用、维护；
3、相关仪器的使用常识及注意事项；
4、重量法、容量法的知识；
5、浊度仪、色度仪的使用常识；
6、可见光分光光度仪的使用知识；
7、细菌鉴定原理；
8、原子吸收分光光度计的使用常识；
9、法律、法规、许可证知识；
10、微生物的基本知识及检验等。
三、食品检验员培训时间地点：上海：1月9-11日 广州：1月12-14日
全国各地均有开班计划，学员就近原则安排参加培训考试。广州总部每月开课，其他开课城市请登录兰冠教育网站查询或者咨询相关报名老师，各地上课地址开课前一周统一通知，另企业人数较多可以根据企业需求课程组织内训课程送教上门。学生团体报考人员20人以上可以组织学校举办。未开课城市及异地学员可申报网络课程。
兰冠教育学院，聘请资深专业技术人员从食品标准解读，以及食品标签、食品添加剂的正确使用，微生物检测和食品理化检测技术等方面对参加培训班的检验员们进行了深入细致的讲解，特别针对检验员在食品检验中遇到的具体问题进行分析讲解，从理论知识层面梳理了检验员的知识结构，让学员真正掌握食品检验知识。 全国食品检验员培训到兰冠教育学院咨询培训中心，报名参加食品检验员考试考取食品检验员证成为合格的食品检验员。
