肉桂醛
英文名称:trans-Cinnamaldehyde
英文别名:3-Phenyl-2-propenal; Cinnamic aldehyde
CAS号
分子式:C9H8O
分子量nbsp;
含量:98%
包装：塑料桶
折光率（20℃
比重（25/25℃
酸值:≤1.0%
性状:无色或浅黄色液体，具有独特的桂油辛香味。
用途:肉桂醛是重要的医药原料之一。常用于外用药、合成药中。因其具有促进血液循环，使皮肤回温，紧实皮肤组织、外用于按摩可使四肢、身体舒畅，对水分滞留的现象可以得到充分的改善，具有很强的脂肪分解作用。对皮肤的疤痕、纤维瘤的软化与清除皆具效果。散淤血。有抗凝血酶效果，具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥等作用。还具有抑制霉菌的效果。此外，重要香料之一，常用于皂用香精，调制桅子、素馨、铃兰、玫瑰等香精。食品中用于水果保鲜等。研究表明肉桂醛用于口香糖对口腔可起到杀菌和除臭双重功效。近几年来，随着科技水平的不断发展，肉桂醛的应用范围越来越广泛，应用领域不断延伸，在香精香料、食品添加剂、医药化工及饲料等方面都有应用。
