石墨是一种重要的非金属矿物资源，由于其优良的特性且在自然界中储量丰富，故石墨在电化学方面广泛应用，常被用作电极材料。然而在电解质中，即使耐腐蚀性强的石墨也会被腐蚀，严重影响电极的使用寿命；在电池中还使得电池放电时极不稳定。
俗称炭砖或电炉块，主要用于冶金行业有色金属和无色金属的冶炼以及电石磷化工企业。炭块按用途可分为高炉炭块铝用炭块电炉块等。炭素制品按加工深度高低可分为炭制品石墨制品炭纤维和石墨纤维等炭素制品按原料和生产工艺不同，可分为石墨制品炭制品炭素纤维特种石墨制品等。炭素制品按其所含灰分大小，又可分为多灰制品和少灰制品含灰分低于l％。炭素新材料是指用于高技术领域的碳和石墨材料，主要用于航空航天核能风能硬质材料制造电子建筑环保等行业。
