?正宗馄饨口味重点突出头香与尾香,头香让食客吃一次就能引发食欲,尾香让食客吃后久吃不厌、回味无穷,吃了还想吃,品尝一次永远是回头客。据不完全统计,目前福建的千里香馄饨店已有1万多家,而且随着福建的高速发展,这个数字还会不断上升,因此许多创业者蠢蠢欲动,想在福建开个千里香馄饨店做点小本生意。学做正宗千里香馄饨就来食为先,食为先餐饮培训,全国各地均有分校,师资力量强,口碑好,学费低。
千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃,属于闽菜系。由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合全国口味的美食。
食为先千里香馄饨培训内容:
1、传授馄饨面粉的识别 。
2、传授馄饨和面、醒面、擀皮、包馅的方法以及技巧。
3、传授馄饨各种馅料的配方。
4、传授煮馄饨的火候掌握。
5、传授底汤的处理方法与技巧实操。
6、传授各种口味汤底的调制方法。
7、传授馄饨酱料的调制。
馄饨项目投资小到几百元摆摊,大到上千元开店均可。本小利大,是资金有限能吃苦耐劳的投资者首选。馄饨口味独特多样,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,开店摆摊都可经营。馄饨市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。多种口味可根据各地情况适度调整。
?千里香馄饨在莆田有着悠久的历史,千里香馄饨制作方便简单,有独特、诱人的香味且味道鲜美,营养丰富,大众口味,百吃不厌。许多莆田人就是从小吃着馄饨长大,因此莆田人民对千里香馄饨有着深厚的感情。食为先千里香馄饨培训包教会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。