？人们对于早餐这个问题还是非常重视的，无论多忙，都是会先去吃早餐的。做早餐小吃卖什么好，现在越来越多的创业者都选择学做广东肠粉生意，现在广东肠粉也受到越来越多人的喜爱。正宗的广东肠粉培训就可以来食为先小吃培训机构，在食为先有资深师傅亲身授课，全程手把手实战教学，全套技术配方传授，学员反复实操练习，不限制学习时间，包教包会。
肠粉源于广东作为人们每天必不可少的早餐食品，深得不少省内省外小伙伴的喜爱。肠粉要是用米做成，粉粉嫩嫩、晶莹剔透，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲。所以很多人都对广东的肠粉情有独钟。肠粉是由普通的大米或早稻米磨浆蒸制而成，再配以馅料汤汁，制作过程简单、操作设备简便、成本低廉，毛利达50%~60%，利润可观。
按市面上一般价格肠粉5元一份计算，利润在3元左右。如果一早上做30斤米200份计算(一斤米磨浆可做7-8份肠粉)每天早上营业额达到1000元以上或更高，因为销售越多利润越高，而30斤米成本每斤2.5元计算才75元。其他的汤汁、油盐、煤气水电则花费不了多少钱，利润相当惊人。有很多地方把肠粉店装修的比较高档，肠粉卖的价格高，获利就更加可观，如果位置选得好，年赚几十万不是梦。
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