电加热蒸汽发生器主要由供水系统、自控系统、炉胆与加热系统及安全保护系统等组成。它的基本工作原理是：通过一套自动控制装置，确保运行过程中液体控制器或高、中、低电极探棒反馈控制水泵的开启、闭合、供水量长短、炉胆加热时间；由压力继电器调定的蒸汽压力随着蒸汽的不断输出，炉胆水位不断下降，当处于低水位（机械式）、中水位（电子式）时，水泵自动补水，到高水位时，水泵停止补水；与此同时，炉胆内电热管继续加热，源源不断产生蒸汽，面板上或顶端上部的指针式压力表即刻显示蒸汽压力数值，整个过程均可通过指示灯自动显示。 1.炉胆设计：内胆按10年使用寿命设计，储气空间大30%，蒸汽纯无水分，热效率达98%以上，蒸汽纯净，四重安全保障系统。 2.外观设计：结构精细，安装简单，使用方便，整机出厂易安装，无需专业人员也能操作自如。 3.采用天然磁铁全铜浮球液位控制器，抗氧化 不论水质，使用寿命延长2倍，回收余热，节电超30%。1.民用：蒸豆浆，点心及其汤类；小型洗衣店用于熨烫； 2.工业用：小型制衣厂，化工生产线用蒸汽；配套食品机械；医疗机械，化工机械；制茶发酵；酒店蒸饭保温，熨烫等等； 3.实验室用：实验室用小量蒸汽；教学实验用； 4.医院儿童：医疗机械消毒，药品消毒等； 5.工程养护：桥梁，路桥保养与护理； 1.本机要专人使用，熟读说明书，必须要按机器外表贴的警告提示，和使用须知操作。 2.使用三相电源时，将标有“N”的一线接在电源领线上，将标有“火线”的三条线分别接在电源的A,B,C三相火线上。 3.机器外表必须要接地。 4.每次开机前，要先检查电源是否正常，加好水箱的水。 5.每次关机，要及时放掉锅炉内胆里的水和蒸汽，关掉总电源，否则气体在机器里面冷却后会变成假的气体，第2天开机到时候气压会很快上来，不过阀门打开后出来的都是水。 6.在使用本机的时候要注意及时排污，每天二次，排污时应带压力0.15Mpa排放，只有这样才会防止管道堵塞，排污管道妥善连接，避免烫伤。 7.正确使用机器会使机器寿命大大增加，还会节约电费。
