棉花糖是一种风味休闲食品，在县城的菜市场、街边，特别是学校附近都时常可见小商贩推载着艺术棉花糖制作机的自行车或三轮车当街现做艺术棉花糖一勺白糖放入快速的简单机器中，再绕着机器壁，一层层白白“丝绸线”。棉花糖有两种一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名。
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