毛肠求购猪肠衣规格分三路28/30;四路30/32;五路32/34;六路34/36;七路36/38;八路34/40;九路40/42;十路42/44;十一路44/46;十二路46/48;还有十三路48/+。
羊肠衣分 A 级、B级 、C级、AB级;口径分别是后面的数字是口径,单位是毫米。
肠衣能不能吃要看情况的,如果是天然肠衣就可以吃,如果是人造肠衣就要看情况而定了
1、天然肠衣主要是动物内脏中的小肠,经过清洗加工制作的,可以直接食用。
2、人造肠衣分为可食用肠衣和非食用两种,可食用肠衣是用动物的皮等制作的,富含胶原蛋白丰富。人造肠衣的种类主要包括:胶原蛋白肠衣、纤维素肠衣、塑料肠衣。现在生活当中人造肠衣比天然肠衣更实用,应用更广泛,主要是人造肠衣能够更好的保存制品原风味,延长保质期,减少水分流失等。
3、纤维素肠衣、玻璃纸肠衣、塑料肠衣等都是非可食用肠衣。