哪里可以学油炸串串香地方
训
油炸串串香
项目介绍:
油炸串串香是一种老少皆宜的中国传统食品，是将蔬菜与肉块、鸡翅等食物用竹签串起来，放入油锅中经过高温炸熟，然后再刷上一层秘制的酱料，香气浓郁、味道辣爽劲道，尤其是鸡翅、鸡腿等肉类串串香，外皮金黄酥脆，里面的肉质紧密扎实，口感极佳。吃串串香随时可以拿着竹签直接吃，也可以用筷子将食物拨落在盘子中，非常方便又别具风情。酱料的配方与制作方法是本中心串串香的培训重点，本中心的秘制酱料是采用数种香辛料按照严格比例搭配而成，制作出来的串串香具有香鲜、辣爽等特点，能够让食客回味无穷、吃了还想吃。
经营条件
加工制作炸鸡炸串系列休闲小吃，只需购置炉子，炸锅（或电炸炉）、拌料盘，有条件的配置工作台，一套下来投资千元以下。只要将食材采购到位，很快便可出成品（几分钟时间），顾客来临付钱，立等可取。即可开店立摊，也可以小推车形式流动经营，不管是专业加工还是业余均可方便经营，无需批量存货，是一项真正的小本钱、高利润的生财之道。
凡在我公司学习开业的学员都不用在外面高价买腌制好的半成品，如（鸡柳、鸡排、肉串、肉排、鸡肉串、猪肉串、羊肉串、鸡腿、鸡翅、薯条、肉丸等）。口感、味道比外面买得半成品更好，自己做出来的产品成本会更低。只有低成本才有高利润。
培训内容
1、油炸串串香原材料的认识和选用；
2、各种食材的腌制方法与处理技巧；
3、原油下炸锅的处理方法；
4、油炸串串香“黄金脆皮粉”的配置技巧 ；
5、秘制串串香干撒料的配比秘方及操作程序实操。
6、各种串串香所需配菜的处理方法与技巧实操。
7、原料和配料的保鲜方法；
8、数十种品种品种炸制全流程及实操；
9、秘制香辣酱的配比与刷酱技巧；
10、炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
长沙湘味轩拥有全国各地几万名学员，全国连锁品牌，值得信赖。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。
地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐往星沙汽车站中巴车下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，高铁站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
为什么要选择来湘味轩学技术，很简单，一是技术，二是服务，三是口碑，因为有一流的技术才能更好的服务大家，才会有更好的口碑，湘味轩作为一家连锁品牌教学机构，多家实体店，可以百度湘味轩，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；选择我们。选择成功！
长沙湘味轩推出一系列优惠活动，给大家送福利！
福利一：学一个技术再赠送一个！学二送二，多学多送！
福利二：预约报名报销车费100元，让您轻松创业，无忧开店!
学二送二特惠价3680，学三送三特惠价4680，学三送五特惠价5680，学五送五特惠价6680
福利三 : 时特惠活动！特惠狂欢，提前预交报名100元抵学费300元！而且一份学费可以同时来两人学习！
福利四：我们提供食宿，除学费外无任何额外收费，包操作食材！
福利五：所学的技术提供三年技术免费升级进修指导，老师免费协助学员分享开店运营问题，开店选址，店面装饰，成本控制，利润分析等各种开店问题，免费提供设备调料配料及原材料的采购进货渠道！
福利六：技术包教会，师傅手把手教学，亲自动手实操，学会为止，不限定学习时间，后期过来学习进修免费！
福利七：协助学员回去开店办理营业执照，餐饮许可证等各种证件问题，免费教学员入驻美团，饿了么等各种外卖平台！
