餐饮店装修设计其实是一个复杂又繁琐的事情。但是大部分初创型的餐饮经营者都不重视餐厅的装修设计,京创装饰认为,无论是哪种装修,大家只要抓住5个关键点,一般都不会有很大的问题。那么下面来看看吧
关于京创:京创装饰成立于2000年,至今已有19年设计装修经验,经营范围:餐饮空间|医美空间|教育空间|办公空间|酒店空间|商业空间|及其他大中型专业的装饰工程的设计与施工。
1. 防滑地板
地板,是餐厅最直接、最直观展现在顾客面前的形象,干不干净、有没有清洗就往地上看一眼便知道了。餐饮店挑选地板还要考虑一个重要问题:防滑且易于清洗的装饰材料,比如防滑的防木瓷砖。由于后厨比较潮湿且非常容易脏,建议选择耐脏一点的颜色的瓷砖。
2. 后厨设计
后厨面积过大浪费空间,面积过小则会非常拥堵,通常情况下把厨房的面积,确定为餐厅总面积的20%。厨房里边灶台的装饰多选用不锈钢原料的灶具,这类灶具不易粘赃物、不易生锈,易于清洗,也给人洁净利索的形象。
3. 消防措施
具体内容参照国家规范,但需要注意消防疏散门,逃生通道、是否有强排烟,餐厅面积、所处楼层、是否破坏防火分区。施工后—验收,验收包括:喷淋系统、消防栓系统、报警系统、应急逃生等、厨房灭火系统等。
注:图文整理自网络,仅供参考