早餐汤粉学习班粉面技术培训
原味汤粉起源于广东普宁,近几年发展非常快,一是价格便宜,二是是营养美食原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,原味汤粉主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上其它特制的配料,它的味道特别鲜美,配菜除瘦肉、猪肝、粉肠、肉丸、火腿外还可以加上猪脚和牛腩,原味汤粉由于其骨汤香甜营养丰富的特点。原味汤粉是广东的美食,深受广东人本地人喜爱,随着社会的发展,原味汤粉由于其骨汤香甜,肉片嫩滑,受到越来越多外地人的喜欢。
培训内容
1、材料的挑选与市场采购技巧
2、全套技术流程讲解与分析
3、原味汤粉的肉类腌制技巧及火腿、肉丸、青菜的处理与刀工技术
4、高汤的制作,与调味技巧
5、开店选址、店面设计、营销方式及成本的控制
我们的特色
一:市场大风险小让你成功有保障。
二:秘制配方独特风味让你市场竞争“无敌手”。
三:精准的经营定位合理的产品结构让你经营中。“钱”景无忧。
四:专业指导专家诊断让您省心、省事、省钱。
五:“终身一费制”加盟政策让您的事业无限延伸。
六:统一配料制作产品一次成型解脱了对厨师技术的依赖。
七:轻松实现“一主多店”的投资模式让您把小项目也能做成大家业。