安阳臭豆腐技术培训正宗味道小吃教学
具湖南当地特色的美食小吃，据说有到长沙不吃臭豆腐那就等于没有去过的谚语，这也就足够说明了臭豆腐的独特魅力所在，名食园臭豆腐，值得您拥有的好项目。
调制灌汁臭豆腐。卤水要求“上臭和上色快，泡制的豆腐外脆内嫩，油炸后呈不同程度的臭味，吃起来呈香味”，要求卤水发酵时间越长越好，添加料丰富，不同季节卤水添加主料搭配合理，有科学合理的卤水养护方案。
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