烧烤，作为一种食品，受到广大都市青年的青睐，都市的大街小巷随处可见，其烤品不外乎荤素两种，品种及口味都极其单一。从业者如果没有自己的特色，很容易被激烈的竞争所淘汰。 烧烤行业发展已有多年，当前新的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制，也已经吸引不起人们的食欲。
成都蜀味缘烧烤培训为了让学员掌握精湛的烧烤技术，不断的创新，在烧烤技术上保持市场主流领先技术，吸取了市场上各式烧烤的精华，使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚，并在技术上使同行难以模仿，保证了学员的根本利益。在开店方面狠下功夫，积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想，组织出了一整套开店创业的指导意见，使学员再创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。成都蜀味缘小吃培训正宗无烟烧烤制作，理论结合实际，保证每一位学员抱着希望而来，带着满意成果而归。
烧烤培训课程
1、原材料的选择、初步加工；
2、培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法；
3、培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法；
4、培训鱼、虾类烧烤原料的处理；
5、培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧；
6、培训无烟烧烤技术；
7、培训调味料、调味油配方与技术；
8、复习制作技术，独立完成产品的制作；
烧烤是一种历史悠久的烹饪方 式，烧烤食品是经过原汁原味的腌制方法进行腌制的，这样烧烤出来食物口感独特、味道鲜美，从古至今都非常受人追捧堪称烹饪中的经典。成都蜀味缘烧烤技术更是烧烤中极 具代表性的烧烤方式，采用秘制的烧烤酱与烧烤方式，令人欲罢不能吃了还想吃。相比传统的烧烤模式，成都蜀味缘烧烤培训能够可大程度的保持食物的焦脆、鲜香、酥嫩、爽 口的特点，也更加健康更美味。
成都蜀味缘烧烤培训采用传统烹调方式和现代美食与养生完美结合，打造“美,味时尚、快乐健康”的饮食新理念。成都蜀味缘烧烤培训学校经多年研究创新，研制出独特的腌制料，采用祖传的配方工艺，以多种名贵中材经制而成，即有肉的鲜美，又有料的醇香，口感醇厚，回味无穷，目前成都蜀味缘烧烤技术培训学员走到哪里火到那里，料包口味丰富，老少皆宜，打造出成都蜀味缘烧烤个性化独特的时尚。
