很多人都知道，做小吃生意就一定要做火爆小吃生意，火爆小吃不仅它的消费顾客数量多，而且消费频率更高，利润空间更大，可以让帮助创业者收获更多的利润。不过，火爆小吃只是小吃的一类，很多人具体对哪些小吃属于火爆小吃却并不了解，要了解现在较火爆的小吃是什么其实方法也很简单，只要我们抽点时间去小吃市场上了解一下，就能充分了解哪些小吃属于火爆小吃。
烤冷面成本挺低的，一板冷面，一个蛋，刷点酱，再洒上葱花香菜和醋，一份烤冷面几分钟就好了，弄这样一个摊位只需要一个铁平板，一个煤气罐就够了，就一个推车也不需要什么门市，一到中午买烤冷面还得排队，利润不可小觑哈。
品香园培训的小吃不但配方新颖、品种齐全、口感好，较关键还是口味好、回味久、香味奇，其点睛之处在于独特的配料。品香园小吃培训秘制的各色小吃，让顾客尝后顿时鲜香味浓、口舌生津、开胃增食，做出的小吃是人人喜吃，百吃不厌。在教学过程中，品香园师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都有师傅先做示范，之后由学员亲手操作练习，配方配料毫无保留，不限制学习时间，学会之后原料在当地市场都可以买到，无需再从我们这里采购。
早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用。而铁板烤冷面可以添加鸡蛋，香肠洋葱香菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。
跟别人的不同点在于：
1、我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多合作培训那样，学员要购买他们的材料设备，这样永远受制于总店。
2、学员可以不限制时间的一直到学会为止，有问题随时可以咨询我们。
3、凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。
4、欢迎免费品尝，味道满意后再学。
5、我们培训从原材料进货到成品制作配比、工艺，无任何保留之处。
6、您亲自动手操作，包教包会。无需任何高昂的所谓的“合作费”，也无须什么“保证金”，让您完完全全当自己的老板。
东北烤冷面基础知识及使用工具讲解； 秘制东北冷面酱的配置方法及详细比例；东北烤冷面的加工方法；东北烤冷面火候的掌握； 东北冷面皮的保存方法及成本控制；东北烤冷面制作设备使用维护及采购信息；预算分析市场收入行情及风险回避和创业着手生意流程和管理方法；经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
品香园培训项目：早点培训、小吃培训、糕点培训、卤肉培训、烧烤培训、凉菜培训、热炒培训、地锅培训、面食培训、面点培训、烘焙西点培训、油炸小吃培训、火锅砂锅培训、冷饮奶茶培训、熟食卤味培训、馒头包子培训、摊位小吃培训、地方名吃培训等项目。
温馨提示：新乡市品香园小吃培训在新乡火车站或者新乡汽车站及其他车站都没有设接待站，或者接待中心。谨防新乡火车站、汽车站的出租车和三轮车为了利益冒充品香园学校，把你拉到黑作坊、小作坊小吃培训点，造成财产损失。出门在外，一定保管好自己的行李和钱物，下车时注意保管自身财务，不要与陌生人交流，学员坐上车以后可以和我们联系，我们可以安排老师去车站接您！
