汤女士结婚后一直是全职家庭主妇，现在小孩已经上初中，因此汤女士想自己找点事赚点生活费。但自己平时除了做家务没有社会的工作经验。秉着对美食的热爱和平时对日常生活的观察，汤女士想着可以开一家卤菜店。
汤女士平时自己在家虽然也卤过肉，只是把一些日常配料房一起卤制，懂的都是最基本最皮毛的东西，而其它的原料、设备、配方、技术，一无所知，要开一家卤菜店必须先学到好的技术!汤女士就想着在网上寻找免费资料，希望自学卤菜技术。网上的资料真假难辨，照着网上方法，卤出来的东西真的难以下咽。最终认识到，技术不是纸上就能学来的，得找个名师拜师学艺!
后来在网上找到一家卤三味卤菜店评价非常不错的卤三味卤菜熟食店。不仅有多家实体店还带学员教技术。汤女士来到安徽合肥卤三味熟食店的总部，店里还有很多来自各地的学员。因为有点经验汤女士用了7天就把全部技术学会了。现在汤女士老公已经没有工作，夫妻两个人开了一家卤菜店风风火火！
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