有奶茶机卖,奶茶店的机器设备在买奶茶设备的,质量好的奶茶设备需要养护吗? 时代的发展,如今的奶茶加盟店设备不再是10年前一台封口机了,而是更加的高端大气上档次!那么这么高端的奶茶设备还需要做日常维护吗?答案是;必须的。为呢?让我们来看一看奶茶设备和我们煮饭的工具是一样的,如果不及时的清理和维护它是很容易坏的。奶茶设备如何维护:
封口机
开机后会升温至设定的温度,每天清理压槽,一般机器会有洗刀功能。
制冰机
注意制冰机周围的环境,太拥挤室温太高会影响制冰效果!
另每隔1个月左右清洁过滤网,保证良好的制冰性能。
开水机
要接净水器后再接开水机,水中杂质易产生水垢,影响机器性能。
不可直接拔插电源,要先按顺序开关机身电源。
冰沙机
使用完后应及时清洁及擦拭干净。
果糖机
冬季开机时可使用辅助加热功能,以防出糖口粘结。
保温桶
移动保温桶时,尽量不要在出水口部位使力。
平冷工作台
有冷藏和冷冻两款,经常擦拭清洁即可。
净水器
安装时应做渗水测试,按使用频率,每隔半年至1年更换滤芯。
其他如陈列柜冰柜咖啡机磨豆机等
其他工具器皿
应每日做好清洁工作,每晚应用开水烫一遍,确保干净卫生。
以上为茶语筝风奶茶加盟店设备维护及保养小技巧,但不局限于这些,店主们应该业余时间稍加注意即可,祝您生意兴隆哦~~
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有奶茶机卖,奶茶店的机器设备在买夏天,是奶茶销售好的季节,也是奶茶店一年之中忙碌的阶段。不过虽然奶茶店在夏天很忙碌,但是在忙碌之余也要注意店内的卫生问题,要让顾客喝的放心、喝的安心。那么,奶茶店在夏天要注意那些卫生问题?
大家都知道卫生这件事,可大可小,往大的说,不注重卫生,严重起来可能会危及到我们的生命,往小的说,可能就是肚子痛或者拉了几天,也就是受罪一下。所以,无论干,都要注重卫生,奶茶店也是如此,无论是在制作奶茶还是店内的环境,都要保持干净和卫生。
奶茶店在夏天要注意那些卫生问题
1、要留意制作奶茶的所有配料,如珍珠粉圆、红豆、椰果、果汁、果酱等的保存时间,以及要确定好这些配料是否需要冷藏保存,若已经变质的话,要立刻丢掉,并重新准备新鲜的配料。
2、要定期更换净水器的滤芯,以保证纯净水的干净。
3、制作奶茶时,所用的工具和器皿都要反复的冲洗,好用开水进行冲洗。
4、平时有空时,要多擦洗一下奶茶店的吧台和桌椅,要保持整个奶茶店的干净整洁。
5、奶茶店中,一般会有很多的甜食,所以要防范好蚂蚁之类的小昆虫,免得让他们掉进配料中,从而污染了配料。
6、刚刚购买回来的新鲜水果,在制作前,要经过反复的清洗,以防农药的残余。
总之,开奶茶店的朋友,在夏天一定要做好奶茶店的卫生问题,切不能敷衍了事,免得害了别人也害了自己,而且顾客如果看到你的奶茶店里在制作奶茶时,一点都不注重卫生,可能以后就不会再光临你的奶茶店了。