奶茶源于台湾，是年轻一族喜爱的时尚饮品，在全国各地---风靡，珍珠奶茶一直是人们喜爱的饮料。夏日，一杯冰镇的奶茶会给人带来清爽的感觉;冬日，一杯热热的奶茶会驱走寒冷。而且奶茶品种丰富，几乎每个人都能喝到自己喜欢的口味，这也便是奶茶畅销不断的原因。
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奶茶是种结合有牛奶味和浓郁茶香的饮品,在各地都非常受欢迎。一杯好的奶茶要求茶中有奶、奶中有茶,茶味不压过奶味、奶味不压过茶味,这种完美比例的拿捏,就像是美食中的艺术品,需要细细品味。其次,根据季节的不同,奶茶搭配有冷热之分,可谓冬暖夏凉。从目前的趋势来讲,现在的奶茶创新种类越来越层出不穷,口味也越来越齐全,受到年轻人一致的喜爱。
茶培训内容
1、奶茶、饮料原材料的认知和选用;
2、糖浆的熬制方法与技巧的掌握;
3、各系列奶茶产品的制作方法与过程;
4、奶茶的搭配方法及制作全过程;
5、奶茶的调配与创新之作;
6、制作奶茶机械设备的使用技巧。
奶茶饮品）包含：奶茶系列、水果茶系列、翠茶系列、双皮奶、龟苓膏、酸梅汤、果汁系列、烧仙草系列、咖啡系列、特色茶系列、沙冰系列、果冰系列、苏打水系列、奶盖系列，烤奶系列，奶昔系列，芋丸系列等等。
