大国酱乡创始人王旭,酱酒行业中的标杆酿酒大师

  • 发布时间:2020-01-10 17:57:23,加入时间:2019年06月13日(距今2175天)
  • 地址:中国»广东»广州:广州市珠江新城华夏路8号合景国际中心21楼
  • 公司:贵州大国酱乡酒业销售有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:大国酱乡,手机:18679732196 QQ:2730451688

  2019年12月,大国酱乡的品牌创始人王旭荣获“贵州十大酿酒大师”称号。此次嘉奖,是对王旭酿酒匠艺的肯定,也是对其长达21年的酱酒探索研究的肯定和嘉许。

  ——十年如一日,酿造真酱香——

  作为茅台镇技术派酱香传人,王旭一直坚守着茅台镇古法酿造工艺且对出品精益求精,在内,他严格遵循12987传统工艺,并坚持每滴每瓶酱香酒原料皆产自茅台镇特有的红缨子高粱、优质冬小麦、赤水河唯一水源;在外,他踏遍中国大江南北,收集研究来自不同地域的饮酒偏好及酿酒工艺,并深刻糅合到酱酒工艺中,在21年的探索中,总结出一套匠艺结合的酱香酒酿造方法,而后创立了茅台镇酱酒品牌大国酱乡。其中,大国酱乡通过优质的口感特点赢得了行业内外认可,通过优质基酒+专业勾调,做到了酸、甜、苦、辣、咸五味协调,以做到和市场同类产品的大区隔。

  ——积极投身中华酱酒的文化传播活动——

  王旭以传播中华酱酒文化为己任,带领大国酱乡品牌积极响应白酒行业相关的企业社会活动,2019 年 6 月,出席“第二届世界领袖与企业领袖高峰会”暨“一带一路”东方匠艺品鉴会,向世界展示传统工艺,为国外贵宾展示酱香酒勾调技术,并向十国领袖和企业领导赠送黄金时代、大国荣耀等系列产品;2019年10月,王旭受邀出席“第三届中国酱香酒节暨2019茅台镇重阳祭水大典”,传播中国传统酱香酒文化;2019年11月,王旭现身第23届国际名酒博览会暨首届中国(广州)名酒展,分享茅台镇酱酒的工艺及文化背景;2019年12月,王旭以主办方身份出席“2019仁怀市第三届合马羊肉节”,展现茅台镇酱香酒之魅力。

  ——造诣深远,打造行业优秀品牌——

  王旭对酱香酒的热忱及专注成就了其酿造工艺的造诣,也获得行业的认可。2012 年,王旭获得“中国高级勾兑师”专业认证;2016 年,王旭获得“中国一级品酒师”专业认证;2018 年,王旭被表彰为“饮品行业十大杰出创新人物&rdqu年,王旭获得“中国一级酒体设计师”专业认证。其创立的品牌大国酱乡也同样成为了酱酒行业的优秀代表,2019年,大国酱乡荣获2019年度“贵州酒业十大具潜力品牌”的称号。

联系我时请说明来自志趣网,谢谢!

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。