骨汤麻辣烫技术培训 学麻辣烫技术配方

骨汤麻辣烫技术培训 学麻辣烫技术配方

骨汤麻辣烫培训

培训内容：

1. 实操课：骨汤麻辣烫的各种中草药的识别处理及采购方法。

2. 实操课：骨汤麻辣烫的高汤和红汤 底料的熬制技巧。

3. 实操课：骨汤麻辣烫的海鲜类 肉类 蔬菜类的（碗装 串串）制作成型等实际操作。

4. 实操课：骨汤麻辣烫的秘制配方和飘香酱的配制。

5. 实操课：骨汤麻辣烫的**配方传授及手法和火候掌握。

6. 实操课：骨汤麻辣烫的保质方法及 进货渠道。

7. 实操课：骨汤麻辣烫的设备介绍购买及经营理论传授。

8. 理论课：骨汤麻辣烫的销售与技巧。

培训过程：

实操课：培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，腌制时间控制，制作的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！

培训时间：

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！