烘焙重石采用陶瓷制成,高弹力耐高温,球体圆润光泽似珍珠质感,用重石压过烤出来的派底像沙滩般的感觉,浅浅的波纹非常美观,不会再出现高低不均、底部裂缝及上层起皮气泡鼓起的现象。因为石头多少有点灰,所以尽量不要把石头直接倒在饼体上,我们只需要利用石头的重量,所以只需要简单的用油纸隔开就可以进行操作了。
温馨提示:
1.压饼底时,请先清洗晾干,之后在饼皮上加垫防油纸。
2. 使用结束后,请清洗干净,并晾干。保存在干燥处。
3. 不要把食物残渣留在派石表面。如果残留时间长了,容易发霉。
4. 请不要把派石给小朋友当做玩具。可能会造成危险。不可以吞咽。