酒店餐饮用水存在的问题：
1、直接使用自来水加热，涉水设备内壁、锅炉易产生水垢附着，导致设备老化堵塞，维修及维护清洗成本高；
2、水质由于水源的问题会存在铁、锰、砷、氯胺、三氯甲烷等有害成分超标；
3、现有软化除垢设备（如软水器）盐耗大、废水多，产生二次污染；
4、设备需要定期维护，如操作不及时或遗漏易出现水垢。
解决方案：
一、工艺流程
二、方案优势
1、食品级水质可用于直饮、洗浴、厨房出品全方位提升酒店用户体验，提升酒店品质；
2、解决整个酒店用水的水垢、水渍问题，效果稳定、占地面积小；
3、可去除重金属、致癌物等有害成分，保留有益矿物元素、改善口感，做直饮水系统，提高酒店品质；
4、整个系统不添加任何药剂，确保洗浴用水、厨房用水、直饮水的安全；
5、无需盐洗再生、无需人工维护免除因维护不及时导致失效损失；
6、降低酒店用水综合成本。
三、技术原理：
预处理系统：本系统可去除水中重金属。系统材料以为多孔状颗粒沸石为基体，表层做有锰的涂层，利用水体内微量游离氧以催化氧化的机理达到去除重金属的效果。
有害物吸附系统：本系统吸附高致癌有机物。系统材料以椰壳炭为基体，表面做有铁的涂层，用铁氧化物作为催化剂，使表面氧含量升高。利用分子间作用力，可吸附颜色和气味、铁、锰、砷、硫化氢 (H2S)、三氯甲烷（CHCl3）、氯胺、酚和对硝基苯酚等高危害杂质
HRCC防垢系统：本系统可阻垢、剥离老垢。此系统为核辅助结晶技术，催化水体内的暂时硬度结晶成核，而达到去除水垢的目的，并且对管道设备原有老垢也有剥离效果。
四、工艺示意图
