黑珍珠樱桃树苗果肉紫红，肉厚核小，可食率96.10百分之。肉质脆硬，总硬度199.7g/mm2，为红灯的2.3倍。汁液丰富，风味极甜，含糖量17.00百分之，平均比红灯高60百分之；含酸量0.97百分之，平均比红灯低28百分之；糖酸比17.浇水量要大。果实采收后有些地区进入雨季,此时应注意及时排涝。越冬水（封冻水）在落叶后至土壤封冻前根据土壤墒情而定,在冬春干旱地区,封冻水有利于树体越冬。
自然丛状形是樱桃的常用树形。一般主枝5～6个，向四周开张延伸生长，每个主枝上有3～4个侧枝。
对于干腐病应纵向划刀,然后涂抹5~10倍菌之敌或30倍农丰灵。对于已患根癌病或根腐病的病树,应将病瘤切除或病斑刮掉,根癌病涂抹50倍或浇灌30倍的K84,根腐病涂抹10~20倍消菌优等。大樱桃虫害预防：红、白蜘蛛,可用10百分之螨门斩1500倍或40百分之索珠2000倍预防；结果枝着生在主、侧枝上。主枝衰老后，利用萌蘖更新。此树形的角度较开张，成形快，结果早。但树冠内部易郁闭。（可配合松尔膜一起涂抹,预防防护期更长）。五、增施机质及微量元素,增强树势,改变树体营养结构,减轻预防流胶。七八月份树体流胶处理参考建议：刮除胶体后使用：国光松尔膜+腈菌唑/戊唑醇+国光金美灵（4百分之春雷霉素）进行树干涂抹。矮化黑珍珠樱桃树苗种植基地
对初果期和盛果期树摘心,可起到节约营养,提高座果率和果实品质等作用。摘心可分为轻度摘心,中度摘心、重度摘心。轻度摘心：只摘去顶端5cm左右,摘心后只能萌发1～2个新梢而延伸生长。控制生长量在10～20cm,连续轻度摘心,可形成结果枝。大樱桃使用基肥的时间上以8月下旬到9月中下旬为宜,尽量不晚于11月。秋季基肥要求能较长时间供给大樱桃树各种养分的需要,以保证树体营养的积累。肥料种类以机肥为主,复合肥为辅,补充中微量元素,配合土壤剂等施用。总之,精通果树的营养循环学,就可以解答果树管理中遇到的所有问题,如果单纯地凭借顶风冒雪,吃苦耐劳,不停地在田间地头摸索经验,势必会耽误我们很多的时间,白白地浪费我们很多的财富。
