艺术蛋糕（生日蛋糕）裱花：（单项学习联系客服）： 1.本班向初学者讲述裱花蛋糕的基础知识及各种裱花工具的使用如喷粉的的技巧及抹刀抹胚的基本要领。 2.各种蛋糕抹胚的制作：学习市面上最常见.最常用的直角蛋糕胚，弧形蛋糕胚，心形蛋糕胚及书行蛋糕胚的抹制方法。 3.各种蛋糕花边的制作：波浪花边.直嘴弧形花边.小草花边. 毛毛虫花边.齿嘴弧形花边。掉行花边.S形花边.直嘴掉边.叶子型拉边、及饺子型花边。 4.各种蛋糕花卉的制作：玫瑰花。菊花。百合花。向日葵花。康乃馨花。秋菊花。蝴蝶花。水仙花等花边的制作。 5.常见花卉蛋糕制作：学习常见的各种花卉蛋糕蛋糕制作方法。 6.学习各种立体仿真卡通十二生肖制作：牛。马。羊。兔。蛇。龙。鸡。狗。猪。老鼠。老虎。猴子。 7.各种人物及小动物制作：喜洋洋。熊猫。寿桃。 松树的制作。 8.字体的各种写法：中英文生日快乐的各种艺术写法。寿字的各种艺术写法。还有立体各种常见字的艺术写法。 9.生日蛋糕颜色的调配。 10.巧克力配件的制作与使用。 11.奶油的打发，蛋糕胚的制作等。 12.花卉蛋糕组装,生肖蛋糕组装,各种动物组装、各类艺术蛋糕组装等。 13.多层蛋糕制作、婚庆蛋糕制作,过寿蛋糕制作,儿童节日蛋糕制作,情人节蛋糕制作,开业蛋糕制作,艺术蛋糕制作等。 其他套餐：全能开店A班：西点蛋糕开店班+饮品/奶茶/果汁班 学习45天，学费5280元 其他套餐：全能开店B班：西点蛋糕开店班+饮品/奶茶/果汁班+高级陶艺班+翻糖班 学习70天，学费9600元