怀化锅盔培训总部
（色泽金黄，皮薄膘厚，酥脆味香，能煮耐嚼）
锅盔形如菊花火色匀，皮薄如纸馍膘多，用手掰开是层层，用刀切开如板油。入口越嚼越多，嚼劲十足，下咽回香无穷。吃起酥、闻起香、耐存放、寿命长。如果带有乾州锅盔，同车异座，未见其馍，即闻其味
培训详情
培训内容
特色怪味锅盔 ，梅菜扣肉锅盔 鲜肉锅盔 ，瘦肉锅盔 ，甜蜜蜜锅盔
培训课程
1.讲述的锅盔发展史及基础理论知识。
2.锅盔面团的制作技术与技巧
3.锅盔各种馅料的制作技术与技巧
4.锅盔下料与包馅的制作流程与方法
5.成品的烤制方法、温度控制方法
6.锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
学习时间 老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。
支持与优惠
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
