成都学习麻辣香锅技术培训哪里专业？蜀味缘餐饮公司的麻辣香锅加入品牌以健康、营养为出发点，打造香锅业的时尚、健康的美食综合体。蜀味缘餐饮公司的麻辣香锅所有食物以新鲜味美，健康营养为特色，给所有食客带来的美食享受，更有舒适的就餐环境、放心的卫生标准、快捷的服务、合理的价位都牢牢的吸引了所有的食客。
成都学习麻辣香锅技术培训哪里专业？蜀味缘麻辣香锅特点：突出了麻、辣、干、香，辣味上，进一步细化，麻辣香锅采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异，辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长。
麻辣香锅技术培训内容：
1、麻辣香锅经营器具、设备配制及使用。
2、培训香辛料的作用及分类、选料及加工。
3、培训各种调味酱制作。
4、培训素菜的选择，处理方法。
5、培训主料的腌制及处理方法。
6、培训红油、卤水的制作及保养。
7、培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
9、培训卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作，保管及存放。
10、投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。
成都学习麻辣香锅技术培训哪里专业？蜀味缘成都小吃培训学校致力于新品的研发和技术的培训，以厨师烹饪、特色小吃、咖啡饮品、早点面食为向导，结合自身的优势，为广大的者提供全面、科学的服务，蜀味缘香锅技术是麻辣香锅的培训基地。蜀味缘香锅技术培训总部贴心研制便捷料包，将核心口感牢牢锁住，制作者只需在制作过程中加入料包，即可做出口感纯正，香气四溢的蜀味缘香锅，口味独特，操作简易。
