食品出口欧盟需要做的检测认证是
食品出到欧盟，需要CE认证。CE”标志是一种安全认证标志，“CE”标志属于欧盟强制性认证标志，不论是欧盟内部企业生产的产品，还是其他国家生产的产品，要想在欧盟市场上自由流通，就必须加贴“CE”标志。
做CE认证具体流程大概如下：
申请认证。企业提供产品的技术资料,认证机构会根据产品资料确定产品所适用的指令，然后从相应指令里找到具体符合产品的标准。签
署合同，企业与认证机构签订CE标志认证合同。
产品检测，电子电器类产品委托实验室检测，确定标准，抽样送样，若是机械类产品会有技术工程师实地检测。
依据相关指令标准，对产品进行危险分析。
依据指令和协调标准的要求，对认证产品及配套的技术结构稳健(TCF)进行检查，然后进行相关功能及安全测试，最后编制相关报告。
技术评审。由技术总监或专家对结构文件进行评审，编写评审报告，针对评审报告提出的意见，对认证产品及配套的技术结构文件(TCF)进行修改，并整改完毕。
签发证书。根据相关要求，审查CE合格评定程序后，签发CE证书。
