甘红苹果树品种果实高桩、果肉脆甜爽口。可溶性固形物14.5%，可滴定酸含量0.19%，平均单果重270克，果形/果色长圆形/红色，果肉硬度9.0千克/平方厘米。抗病性较强，在药物防治措施相同的情况下，对枝干轮纹病和轮纹烂果病的抗性显著优于红将军士，连续多年果实调查，尚未见轮纹烂果。目前，10年生枝上亦未见轮纹病瘤和腐烂病疤；对斑点落叶病的抗性与红将军相同。对苹果锈病的抗性能力与红将军、红富士品种相近。抗旱、抗寒能力中等。美国八号苹果树苹果苗：美国八号，美国品种，1984年引入郑州果树研究所，在山东地区8月上旬成熟，该品种果实近圆形，大型果， 平均果重240克; 大达350克，果面光洁无锈，底色乳黄，着鲜红色霞; 果肉黄白，肉质细脆，多汁，风味酸甜适口，香味浓，可溶性固形物14 ，品质上等; 成熟期8月上旬。
苹果开花期因各地气候不同而有很大差异。一般在4～5月份，每花芽有花3～7朵，且中心花先开。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结实。各类结果枝的比例因树龄、品种不同而有变化。通常是幼树的长果枝和中果枝较多，随着树龄的增大，短果枝比例迅速上升，及至盛果期，一般可达70%以上，衰老期几乎完全是短果枝。从品种上看，金帅等品种的长果枝与中果枝较多，新红星、红富士等品种的短果枝比例大，辽伏等品种容易形成腋花芽。
生长习性：苹果是落叶乔木，有较强的 性，通常生长旺盛，树冠高大，树高可达15m，栽培条件下一般高3～5m左右。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。 适于 土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。
苹果在生长期每亩地需降水量约为180毫米。一般自然降水量，实际能利用到果树吸收的约为1/3，这样生长期降水量能有540毫米，已足够用。在4～9月降水量在450毫米以下的地区则需要灌水，北方降水量分布不均，70～80%集中在7～8月间，春季则水量不足。在内陆降水量少的地区，水量不足，因此在建园选地时，必须考虑到灌溉条件和保墒措施，同时也要注意雨季排水措施。
大红荣苹果苗：9月中下旬成熟，到10月底采收不落果，中秋、国庆双节上市，果面全红，鲜艳美观，果形端正，平均单果重500-600克， 大800克，口感脆甜，较耐贮运，抗早期落叶病、腐烂病、轮纹病等，属短枝型，结果早，自然坐果率高， 丰产，果实巨大，品质优良，色泽鲜艳。
寒富苹果苗：10月上旬成熟，平均单果重300克， 大700克，果色全红，鲜艳美观，果实品质优良，含糖含酸量均超过红富士，风味浓，有香气，耐贮运，一般地窑可贮8个月不皱皮，不变质，在北方寒地栽培生长结果良好，树体在-33℃条件下无冻害。夏红苹果苗：日本品种，6月中旬成熟，平均单果重250克， 大300克，面鲜红色，着色 优，肉细脆，汁多味甜，口感好，抗病，无采前落果现象，大树高接换头，第2年即挂果，比藤牧一号早熟15天，特耐贮运，特早熟苹果新优品种，适应高温多湿地区栽培。
