我们都知道，但凡是涉及到精品酒店设计，就一定会划分出室内空间和室外空间两部分，其中室内空间一般是以承载功能空间为主，主要是以接待、住宿、室内餐厅、公共休息、商务会议、健身房为主是精品酒店建筑服务功能主要承载场所；而室外部分在功能上没有明确要求，可根据酒店规模、区域位置、酒店定位进行自主设定，可以更加多样化，很大程度挖掘室外活动空间的潜质。从小到只满足最基本交通功能和必要交往功能的路面，达到具有丰富功能形态的室外空间，例如室外泳池、温泉、球类运动场、室外餐饮、休闲娱乐、迷你高尔夫、马术场等等。
精品酒店的室外餐饮型休闲空间相对集中在建筑外环境的某一区域，它往往是小型精品酒店室外空间的核心部分，而大中型以度假为主的精品酒店由于占地面积较大，往往拥有一到多个室外餐饮型休闲空间。室外餐饮型休闲空间对于室内餐饮空间在功能上起到补充的作用，主要餐饮类型包括早餐、简餐、咖啡及酒类饮品。空间布局较为宽松休闲，将设计重点放在空间氛围的营造。优质的室外餐饮型休闲空间设计不仅可以使客人尽情享受舌尖美食、醇厚的美酒和香气四溢咖啡，同时还能营造美好的环境氛围，保证交谈在舒适、友好、自在、浪漫的气氛中进行。
精品酒店室外休憩型休闲空间在空间布局比较简单、随意，在风景优美的酒店环境摆一张躺椅、搭一个吊床、立一个伞蓬或者建一个有特色的休息亭就能构成一个简单的休憩型体闲空间。有别于餐饮型休闲空间，它往往存在于精品酒店室外的多个不同位置，随时随地供客人休息、发呆、停留、思考、交谈。休憩型休闲空间所需用地面积不大，不具有明显空间分隔界限，可以和不同功能类型的室外活动空间进行组合。
