现在不管做什么辣味的食物，里面基本上都会有花椒的身影。可以说在当前的生活中花椒是不可或缺的一种调味料，它的辛辣味道让很多人爱不释手。但是刚摘下来的花椒没有常见的花椒那么麻，而且鲜花椒含水量高，容易霉变，那常见的花椒含水量低的原因就是他经过了烘干这道工序。但是常规烘干的话会受到天气的影响，最后的出成率效果可能不会很好。所以我们推出了一款小型花椒烘干机，体积小、价格实惠，一次能烘干100-150kg，时间也比常规烘干短得多，详情可以来电咨询。
花椒的烘干客户经常问道是否开口与闭口的问题(又或者说爆口)，这个和销售的价格有关系（卖相就是卖价！），其实这个和烘干过程中的温度湿度程序调整有关系，一般都会有开口，只是大小问题，太大，籽就会出来，如果控制温度较低，开口的比例就会降低，时间会相应增加，如果温度控制较高，除湿也较快，开口会变大，时间也会短，还有个问题是，温度低，除湿慢，就没有升高温度保持的颜色好，所以需要根据自身的需求进行程序的设置，直到满意为止，有个调试与平衡的问题。花椒的季节性较强，客户需要单位时间烘干的量较大，设备的投入又不能太高，用热泵系统就需要将循环风机加大，使风速加快来提高产量。
