茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。
理论课程学习内容：
认识冲泡茶叶器具、详析各类冲泡茶艺器具的功能、
茶艺师的仪容仪表、茶艺师的仪态、茶艺礼仪、
品茗用水的标准及分类、冲泡用水煮水技巧、
茶叶的营养及药用成分、茶叶的保健功效、科学饮茶及饮茶禁忌、
我国四大茶区、茶叶的分类及加工工艺、中国名优茶、
我国茶具发展史、茶具的分类、
影响茶叶品质的因素、茶叶贮藏技巧、
茶点分类、茶点的配置技巧、
茶艺表演的定义及分类、茶艺表演编排遵循的原则、茶艺表演与音乐、
茶会组织、茶楼茶艺馆的经营、
茶席设计的定义、茶席设计的基本构成因素、组合技巧及应用、茶席设计插花技巧
学校名称：电子科技大学职业技能培训
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报名时间：即日起周一至周五上午9:00——下午17:00
