湖南街边小吃鱿鱼/铁板韭菜技能培训
街头吃的铁板鱿鱼，远远闻香而至，看着小贩用小小的铁铲，分割着鱿鱼，不断地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时散发出让人难以抗拒的香味。看起来红亮诱人，吃起来香辣鲜美，爱不释手。
培训内容：
1.铁板鱿鱼的设备和用具介绍，
2.铁板鱿鱼的原料选购与预处理，
3.铁板鱿鱼的切片方法，
4.铁板鱿鱼的穿串方法，
5.铁板鱿鱼的腌制，
6.铁板鱿鱼的烤制过程。
因其与众不同的香味，吃完一次还想吃，回头率达 98%以上，收入十分可观。可根据投入资金和场地情况选择铁板鱿鱼流动摊位和铁板鱿鱼专卖挡口两种形式，都是赚钱不错的选择.
红星鹏飞学习过程：
师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作，师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
理论指导开店经验及相关注意事项。
提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
红星鹏飞厨师培训学校面向全国招生 ：
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