滨城阳离子聚丙烯酰胺用于啤酒污水处理
啤酒生产主要以玉米和大麦为原料,假如啤酒花和鲜酵母进行发酵酿造而成.废水主要包括浸麦废水、糖化废水、废酵母液、洗涤废水和冷却排水等.污水的主要成分为糖类和蛋白质，属于中等浓度可生物降解的有机废水,不含有毒物质,在各股废水中,糖化废水和废酵母液的有机物浓度较高,COD达到1000mg/L以上.作为啤酒厂的综合废水,由于加入了大量冷却水和生活污水,使总排放口的浓度有所降低。
啤酒的生产工艺决定了废水排放的间歇性,生产一吨啤酒的废水量为12～20m3,耗水量的大小与生产规模和管理水平有关。
啤酒废水具有较好的可生化性,瀑布采用生物处理方法,根据废水间歇排放、各股废水水质变化较大的特点,在处理前对水质水量进行调节是必要的。在废水中含有不易生物降解的漂浮物酒糟,影响观感,必须在生物处理前设置滤网加以去除.在生物处理方面,过去以好氧生物处理工艺为主,近十几年来,厌氧生物处理工艺以其耗能低、对中高浓度有机废水处理效果好等优点,在啤酒废水处理中的应用日益广泛。随着我国对污水排放的要求日趋严格,为确保出水达标排放,目前,常用的工艺主要包括厌氧与好氧串联生物处理工艺和两级好氧生物处理工艺。
啤酒废水处理工艺：废水→格栅沉砂池→回转固液分离机→调节池→UASB反应器→接触氧化池→气浮装置→出水达标排放
啤酒废水含有大量的有机物，直接排放会对严重污染水体，破坏环境。针对啤酒厂废水的特点，当今一般采用有氧生物处理和厌氧生物处理相结合的方法，降低废水COD,产生活性污泥。
阳离子聚丙烯酰胺是啤酒厂污泥的高效絮凝剂，使用高离子度的阳离子聚丙烯酰胺处理污泥效果好，用量少，通过压滤机脱水后，泥饼含水率低。由于啤酒厂污泥有机物含量高，其他有害物质都低于农业施肥要求标准，泥饼通过和其他有机物堆放发酵可以生产复合有机肥。通过实验证实，使用此方法生产的肥料用于农业生产中可以提高粮食作物产量10%。
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