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碎肉粘合重组原料

  • 发布时间：2020-03-31 09:27:10,加入时间:2015年01月20日(距今3753天)
  • 地址:中国»河北»石家庄:桥西区新石北路399号振新工业园区
  • 公司:石家庄市天烨食品科技有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
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TCZ-2003

肉类重组热凝胶魔芋多糖

本品适宜作为滚揉调味腌制速冻重组肉制品结构原料，产品直接速冻，解冻能保持结构，加热形成稳定、劲道热凝胶结构，且口感优良。可制作速冻重组肉排、肉饼及肉粒重组速冻成形制品。

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