胡萝卜清洗设备结构原理：设备是由多根毛辊按照一条直线排列的，当毛辊在电机的同步带动下沿着出料口方向做自转运动。利用毛辊上毛刷的摩擦力与本身向心力作用下，物料沿着入料口位置向出料口位置运。
运动过程中毛刷与物料表面接触，去除了物料表面缠绕的毛发及其他杂质；在循环泵的作用下，水沿着喷淋管道进入喷头，对物料本身进行冲洗。用介质水冲洗物料可减轻物料本身与毛刷摩擦防止破损，同时把物料表面刷洗出的杂质及时冲离。
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