陕西地区微量元素分析仪厂家认为，冠状动脉粥样硬化症发生率吃母乳者比吃牛乳者的要少，这可能与富含具有防治心血管疾病的钴有关。母乳尤其是初乳中微量元素的营养值（锰除外〉比牛奶高。因此要提值母乳喂养，尤其应充分利用初乳给新生儿大量的微量元素，以促进其生长发育。那神认为初乳“脏”，或认为初乳很稀没有营养价值的观点是错误的。其实初乳是圾富有营养物质、其中所含的免疫成分是以后的乳汁所无法比拟的。
有人曾测试，初乳中中性白细胞占52.3%,单梭巨噬细胞占39.7%初乳小体占5.86%，淋巴细胞占2.14%。我们知道，中性白细胞的主要功能可吞噬和淸化细菌等异物，其表面具有IgG的受体，可通过抗体与补体的调理作用，更好地捕捉抗原。单核巨噬细胞的主要功能是能非特异地吞噬和杀灭多种病原微生物，清除体内衰老、损伤或死亡的细胞，杀伤肿瘤细胞等J还能识别、处理和传递抗原信蛊，参与免疫调节，产生干扰素。
